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Preparati

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Spiedini Pollo e Bacon

4,20

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Filetto di Maiale

15,00

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Biscotto di Pollo

3,50

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Wurstel artigianali

Wurstel Artigianali – Nostra Produzione (4 pz)

5,00

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Fagottino di pollo 350 gr circa

5,00

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Spiedini di Maiale

4,20

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Hamburger di scottona con menta e grana

3,20

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Cordon Bleu Artigianale – Nostra Produzione

2,50

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Arrosticini in Salsa BBQ

2,50

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Nuggets di Pollo Artigianali – Nostra Produzione

3,7515,00

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Salsiccia di Agnello

7,5015,00

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Spiedini Ragusani

5,10

Frattaglie

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Testina di Capretto cad.

3,50

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Stigghiola di Agnello al Kg

12,00

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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caldume cruda

Caldume Cruda

6,0012,00

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Rognone

Rognone

4,258,50

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

4,258,50

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Animelle di Vitello

7,5015,00

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testina di agnello

Testina di Agnello cad.

4,50

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Stigghiola di vitello - macelleria sparacello

Stigghiola di Vitello al kg

12,00

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Fegato

5,0010,00

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

2,5010,00

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coratella di agnello

Coratella di Agnello al Kg

13,00

Gastronomia

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Spiedino grigliato di Vitello

7,00

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moussaka

Moussaka Greca

8,00

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Lacerto di Scottona con Piselli e Carote

9,00

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Cotoletta di Pollo con Patate Fritte

6,00

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Straccetti di Pollo Fritti Panati con Cornflakes

3,7515,00

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Tabulè di Verdure

4,00

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Polpette con patate

6,5013,00

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Frittata con Patate, Menta e Cipolla

5,00

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Pennette alla Norma

6,00

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Anelletti al forno

5,00

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Tagliere di Salumi e formaggi

25,00

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Insalata di caldume

3,0012,00

Il glossario del carnivoro

Tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sulla gastronomia siciliana e non hai mai osato chiedere

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