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Preparati

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Ali di Pollo Panate con Aromi

1,503,00

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Raviolino Salsiccia e Funghi

Raviolino Salsiccia e Funghi

2,00

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Cordon Bleu Artigianale – Nostra Produzione

2,50

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Salsiccia di Agnello

7,5015,00

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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Spiedini Messinesi

5,10

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salsiccia di maialino nero a punta di coltello

Salsiccia di Maialino Nero a punta di coltello

6,5026,00

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Filetto di Maiale

15,00

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Spiedini al Pistacchio

4,20

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Salsiccia Limone e Menta

3,0024,00

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Arrosticini in Salsa BBQ

2,50

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Brociolottino di Vitello

6,50

Frattaglie

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caldume cruda

Caldume Cruda

6,0012,00

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

4,258,50

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testina di agnello

Testina di Agnello cad.

4,50

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Stigghiola di vitello - macelleria sparacello

Stigghiola di Vitello al kg

12,00

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

2,5010,00

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milza e polmone lessi

Milza e Polmone Lessi

5,0010,00

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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coratella di agnello

Coratella di Agnello al Kg

13,00

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Testina di Capretto cad.

3,50

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Fegato

5,0010,00

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Animelle di Vitello

7,5015,00

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Stigghiola di Agnello al Kg

12,00

Gastronomia

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Uovo sodo

0,50

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Spaghetti alla Carbonara

7,00

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melanzane panate

Melanzane Panate

3,00

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melanzane ammuttunate

Melanzane Ammuttunate

6,00

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Macelleria-Sparacello

Spiedino grigliato di Pioppo

7,00

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Spiedino grigliato Campagnolo

7,00

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vitello arrosto panato

Vitello Arrosto Panato

7,00

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Fetta di Pollo Arrosto

6,00

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Bistecca Fiorentina

20,0038,00

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trippa

Trippa a’livitana

2,5010,00

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Casarecce Zucca, Pancetta e Scamorza

6,00

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Scaloppine al vino bianco 4 fette

5,00

Il glossario del carnivoro

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