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Preparati

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Salsiccia spinaci e grana

3,0012,00

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hamburger di maialino nero

Hamburger di Maialino Nero

3,00

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salsiccia di pollo

Salsiccia di Pollo

3,0024,00

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Insalata di caldume

3,0012,00

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Spiedini Pollo e Bacon

4,20

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salsiccia al mandarino e zibibbo

Salsiccia al Mandarino e Zibibbo

3,0012,00

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Alette di pollo in salsa BBQ

1,753,50

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Raviolino Americano

Raviolino Americano

2,00

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Arrosticini Cubani

2,50

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Brociolottino di Vitello

6,50

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Raviolino al Pistacchio

Raviolino al Pistacchio

2,00

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Salsiccia Limone e Menta

3,0024,00

Frattaglie

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Stigghiola di vitello - macelleria sparacello

Stigghiola di Vitello al kg

12,00

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caldume cruda

Caldume Cruda

6,0012,00

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

2,5010,00

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

4,258,50

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Rognone

Rognone

4,258,50

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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Stigghiola di Agnello al Kg

12,00

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Testina di Capretto cad.

3,50

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Fegato

5,0010,00

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Animelle di Vitello

7,5015,00

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testina di agnello

Testina di Agnello cad.

4,50

spedizione
milza e polmone lessi

Milza e Polmone Lessi

5,0010,00

Gastronomia

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caldume quarume

Caldume in Brodo

5,00

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Straccetti di Pollo Fritti Panati con Cornflakes

3,7515,00

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Fetta di Fegato Panato

5,00

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moussaka

Moussaka Greca

8,00

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Pasta all’Insalata

6,00

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Spiedino grigliato al Pistacchio

7,00

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Crostini Mignon 5 pz

3,50

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Arancinette alla Carne 5 pz

3,00

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Spiedino grigliato Messicano

7,00

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Casarecce Zucca, Pancetta e Scamorza

6,00

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Carrè di Maialino Nero (2pezzi)

10,00

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Castrato al Sugo

6,5013,00

Il glossario del carnivoro

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