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Preparati

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Raviolino al Pistacchio

Raviolino al Pistacchio

2,00

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Hamburger di scottona con menta e grana

3,20

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salsiccia al mandarino e zibibbo

Salsiccia al Mandarino e Zibibbo

3,0012,00

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salsiccia di pollo

Salsiccia di Pollo

3,0024,00

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Mangia e Bevi al kg

6,0012,00

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Spiedini all’Arancia

4,20

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Spiedini Messicani

4,20

spedizione

Hamburger di scottona sale e pepe

3,20

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Panzerotto

4,00

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salsiccia di maialino nero a punta di coltello

Salsiccia di Maialino Nero a punta di coltello

6,5026,00

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Insalata di caldume

3,0012,00

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Cordon Bleu Artigianale – Nostra Produzione

2,50

Frattaglie

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milza e polmone lessi

Milza e Polmone Lessi

5,0010,00

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Stigghiola di Agnello al Kg

12,00

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Rognone

Rognone

4,258,50

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Stigghiola di vitello - macelleria sparacello

Stigghiola di Vitello al kg

12,00

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Testina di Capretto cad.

3,50

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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coratella di agnello

Coratella di Agnello al Kg

13,00

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caldume cruda

Caldume Cruda

6,0012,00

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

4,258,50

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testina di agnello

Testina di Agnello cad.

4,50

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

2,5010,00

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Fegato

5,0010,00

Gastronomia

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Melanzane condite con olio, aglio, menta e aceto

3,0012,00

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Antipasto ChickenPork

12,00

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caldume quarume

Caldume in Brodo

5,00

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Pennette al Pesto Fresco

6,00

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Pasta all’Insalata

6,00

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Carpaccio di Scottona

6,00

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Arancinette alla Carne 5 pz

3,00

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Fusilli Noci, Ricotta e Speck

6,00

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Anelletti al forno

5,00

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Tagliere di Salumi e formaggi

25,00

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Cotoletta di Maiale con Patate Fritte

6,00

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Pulled Pork

3,7515,00

Il glossario del carnivoro

Tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sulla gastronomia siciliana e non hai mai osato chiedere

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