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Preparati

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Panzerotto

4,00

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Brociolottino di Vitello

6,50

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Hamburger di Agnello

3,00

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bomba di bufala

Bomba di Bufala

3,50

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Hamburger di Salsiccia

3,00

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Raviolino al Pistacchio

Raviolino al Pistacchio

2,00

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Salsiccia ai 4 Formaggi e Rucola

3,0012,00

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Wurstel artigianali

Wurstel Artigianali – Nostra Produzione (4 pz)

5,00

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salsiccia al mandarino e zibibbo

Salsiccia al Mandarino e Zibibbo

3,0012,00

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Hamburger di pollo

2,80

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Fagottino di pollo 350 gr circa

5,00

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Salsiccia alla Parmigiana

Salsiccia alla Parmigiana

3,2513,00

Frattaglie

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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Stigghiola di vitello - macelleria sparacello

Stigghiola di Vitello al kg

12,00

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Rognone

Rognone

4,258,50

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milza e polmone lessi

Milza e Polmone Lessi

5,0010,00

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Fegato

5,0010,00

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caldume cruda

Caldume Cruda

6,0012,00

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Animelle di Vitello

7,5015,00

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

4,258,50

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coratella di agnello

Coratella di Agnello al Kg

13,00

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Testina di Capretto cad.

3,50

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

2,5010,00

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Stigghiola di Agnello al Kg

12,00

Gastronomia

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Panelle 5 pz

1,50

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Rigatoni con Ricotta Fresca

5,00

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Cotoletta di Maiale con Patate Fritte

6,00

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Costata di Scottona ai Ferri

10,00

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Tartare di Scottona all’Eoliana su cialda di grana

8,00

delivery

Piatto Kebab

7,00

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Rigatoni alla Francescana

6,00

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fegato con cipolla

Fegato in Agrodolce con Cipolla

4,00

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vitello arrosto panato

Vitello Arrosto Panato

7,00

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Pollo al curry + riso basmati in bianco

6,00

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caldume quarume

Caldume in Brodo

5,00

delivery

Omelette con prosciutto e provoletta

3,50

Il glossario del carnivoro

Tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sulla gastronomia siciliana e non hai mai osato chiedere

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