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Preparati

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Raviolino al Pistacchio

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Cordon Bleu Artigianale – Nostra Produzione

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Ali di Pollo Panate con Aromi

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Arrosticini di pollo

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Spiedini Messinesi

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Salsiccia tradizionale

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Spiedini Tradizionali di Vitello

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hamburger di maialino nero

Hamburger di Maialino Nero

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Brociolottino di Vitello

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Hamburger di scottona sale e pepe

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Spiedini Ragusani

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Hamburger di pollo

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Frattaglie

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caldume cruda

Caldume Cruda

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Stigghiola di Agnello al Kg

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Testina di Capretto cad.

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

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Stigghiola di vitello - macelleria sparacello

Stigghiola di Vitello al kg

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Rognone

Rognone

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testina di agnello

Testina di Agnello cad.

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milza e polmone lessi

Milza e Polmone Lessi

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Coratella di Agnello al Kg

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Fegato

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

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Gastronomia

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Tagliere di Salumi e formaggi

25,00

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Spinaci freschi bolliti

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Ragù di Carne Mista con Salsiccia e Cotenne

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Carciofi a Tappo

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Carrè di Maialino Nero (2pezzi)

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Carpaccio di Scottona

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melanzane ammuttunate

Melanzane Ammuttunate

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Verdure Miste Grigliate

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Fetta di Pollo Arrosto

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vitello arrosto panato

Vitello Arrosto Panato

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Tabulè di Verdure

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Crostini Mignon 5 pz

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Il glossario del carnivoro

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