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Preparati

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hamburger di maialino nero

Hamburger di Maialino Nero

3,00

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bomba di bufala

Bomba di Bufala

3,50

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Spiedini al Pistacchio

4,20

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Straccetti di Pollo con Cornflakes – Nostra Produzione

3,2515,00

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Fagottino di pollo 350 gr circa

5,00

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Raviolino Salsiccia e Funghi

Raviolino Salsiccia e Funghi

2,00

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Hamburger di scottona sale e pepe

3,20

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Hamburger di vitello

3,00

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Spiedini Messicani

4,20

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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Spiedini all’Arancia

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Spiedini Campagnoli

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Frattaglie

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testina di agnello

Testina di Agnello cad.

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

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Fegato

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

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milza e polmone lessi

Milza e Polmone Lessi

5,0010,00

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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Testina di Capretto cad.

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coratella di agnello

Coratella di Agnello al Kg

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caldume cruda

Caldume Cruda

6,0012,00

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Animelle di Vitello

7,5015,00

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Rognone

Rognone

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Stigghiola di Agnello al Kg

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Gastronomia

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Risotto con Prosciutto Cotto e Mozzarella

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Fettuccine Funghi e Salsiccia

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Polpette con patate

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Tagliere Conca d’oro

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trippa

Trippa al sugo

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Stinco di maiale con patate al forno

7,50

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Vitello panato

7,00

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Tris di arrosticini

10,00

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Verdure Miste Brasate

1,2012,00

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Omelette con prosciutto e provoletta

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Tagliata di Scottona

Tagliata di Scottona

15,00

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Ragù di Carne Mista con Salsiccia e Cotenne

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Il glossario del carnivoro

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