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Preparati

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Rollò di Vitello

20,0040,00

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Hamburger di scottona sale e pepe

3,20

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Hamburger texano

3,20

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Piadina Burger

3,50

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Insalata di caldume

3,0012,00

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Hamburger di vitello

3,00

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Salsiccia spinaci e grana

3,0012,00

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Arrosticini in Salsa BBQ

2,50

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salsiccia di maialino nero a punta di coltello

Salsiccia di Maialino Nero a punta di coltello

6,5026,00

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

2,5010,00

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Salsiccia Pizzaiola

3,0012,00

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Spiedini Campagnoli

5,10

Frattaglie

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coratella di agnello

Coratella di Agnello al Kg

13,00

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Animelle di Vitello

7,5015,00

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insalata di musso e carcagnolo | quinto quarto

Insalata di Musso e Carcagnolo

2,5015,00

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caldume cruda

Caldume Cruda

6,0012,00

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Testina di Capretto cad.

3,50

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Fegato

5,0010,00

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milza e polmone lessi

Milza e Polmone Lessi

5,0010,00

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Rognone

Rognone

4,258,50

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testina di agnello

Testina di Agnello cad.

4,50

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Stigghiola di vitello - macelleria sparacello

Stigghiola di Vitello al kg

12,00

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Coda - Macelleria Sparacello

Coda

4,258,50

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trippa al naturale

Trippa cotta al naturale

2,5010,00

Gastronomia

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Spiedino grigliato di Vitello

7,00

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Insalata Verde e Pomodoro

2,00

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Nuggets di Pollo (8 pz) – Nostra Produzione

4,00

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Bucatini all’Amatriciana

6,00

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Macelleria-Sparacello

Ragù di Carne Mista con Salsiccia e Cotenne

5,0015,00

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Sugo della Domenica

5,0010,00

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Fusilli Salsiccia e Spinaci

6,00

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Risotto con Prosciutto Cotto e Mozzarella

6,00

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fegato con cipolla

Fegato in Agrodolce con Cipolla

4,00

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Tagliere Conca d’oro

12,00

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Spiedino grigliato Ragusano

7,00

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Alette di Pollo alla birra

5,00

Il glossario del carnivoro

Tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sulla gastronomia siciliana e non hai mai osato chiedere

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