Descrizione
🌶️ Salamino Piccante Artigianale Siciliano
Il nostro salamino piccante artigianale è una specialità per chi ama i sapori decisi ma equilibrati. Preparato nel nostro laboratorio con carne suina selezionata, viene impastato a mano e insaporito con peperoncino siciliano e spezie naturali, secondo una ricetta tradizionale,
L’impasto, dopo essere stato insaccato in budello naturale, viene lasciato stagionare lentamente per diverse settimane, in ambienti controllati, per sviluppare aromi intensi e una consistenza compatta ma piacevolmente morbida al taglio.
Al palato, il salamino piccante offre un gusto pieno e rotondo, con una nota speziata persistente ma mai eccessiva: un equilibrio perfetto tra piccantezza, sapidità e artigianalità.
Ideale da gustare a fettine sottili in un tagliere rustico, come antipasto o con un buon bicchiere di vino rosso. Ottimo anche come snack saporito o per arricchire panini, focacce e aperitivi.
✅ Senza glutine
✅ Prodotto con carni suine 100% siciliane
✅ Lavorato artigianalmente
Scopri il gusto autentico di un salame piccante artigianale fatto con passione e ingredienti veri.