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Peperone Imbottito
Il tradizionale peperone imbottito, preparato con tritato di scottona, prosciutto cotto artigianale, di nostra produzione, mollica tostata e caciocavallo fresco di Cinisara. Una specialità di gastronomia pratica e gustosa, pronta da servire. Accompagnato da contorno di patate al forno alla paprika.
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