La Mortadella artigianale al tartufo è una nuova specialità firmata Sparacello.
Preparata con carne di Suino Nero, lavorata secondo la nostra tradizione, si distingue per la sua consistenza morbida e il gusto delicato.
L’aggiunta del tartufo estivo intero regala alla mortadella un aroma elegante e persistente, trasformandola in un prodotto unico nel suo genere: ideale da gustare al naturale, in un tagliere di salumi, oppure come ingrediente speciale in ricette creative.
Una mortadella che unisce la ricchezza della tradizione artigianale al carattere inconfondibile del tartufo.
