Insolia Biologico – Baglio di Pianetto
L’Insolia Biologico è un vino bianco fresco, agrumato e immediato, realizzato con uve autoctone siciliane coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. Firmato Baglio di Pianetto, questo vino rappresenta la parte più solare, leggera e conviviale dell’isola.
Alla vista si presenta di un giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Al naso colpisce per le sue note di fiori bianchi, agrumi, pera e una delicata sfumatura minerale. Al palato è fresco, pulito, equilibrato, con una buona sapidità che lo rende estremamente piacevole da bere.
Ideale in accompagnamento ai nostri salumi più delicati, come la mortadella artigianale o il roastbeef, ma anche con formaggi freschi, verdure grigliate, o le proposte di gastronomia fredda come i taglieri misti o le insalate di carne.
L’Insolia Biologico è il vino perfetto per un aperitivo in barca, un pranzo estivo o una cena informale: autentico, siciliano e sempre piacevole da condividere.
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12,5%
Temperatura di servizio consigliata: 10–12 °C
Vinificazione: in acciaio, con affinamento sulle fecce fini
