🥓 Bacon Artigianale Affumicato
Il nostro bacon artigianale nasce da una selezione accurata di pancetta di suino e da una lavorazione lenta, come si faceva una volta. Dopo la salatura, viene insaporito con spezie naturali e sottoposto a una leggera affumicatura a freddo, per ottenere un gusto pieno e bilanciato, senza coprire la qualità della carne.
A differenza dei prodotti industriali, il nostro bacon mantiene una consistenza morbida e carnosa, che lo rende perfetto sia per cotture croccanti in padella sia per ricette più elaborate, come hamburger, uova alla americana, panini gourmet, torte salate o pasta.
Il sapore è rotondo, il profumo intenso e naturale: un ingrediente che porta carattere in cucina e si adatta a infinite preparazioni.
✅ Senza glutine
✅ Senza lattosio
✅ Qualità artigianale Sparacello
Lo trovi in fette sottili o in trancio, pronto da affettare a piacere. Disponibile in macelleria o con spedizione refrigerata in tutta Italia.
