Eleganza mediterranea
Le uve Chardonnay vengono lavorate con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata per mantenere intatti aromi e freschezza. L’affinamento sui lieviti dona maggiore complessità e morbidezza.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino intenso.
Profumi di mango, papaya e fiori bianchi.
Il sorso è sapido, elegante e armonioso, con una lunga sensazione di freschezza.
Abbinamenti
Ideale con:
- salumi e formaggi
- carni bianche
- pesce alla griglia
- frutti di mare e crostacei
- primi piatti delicati
- cucina mediterranea







