Il Grillo che racconta la Sicilia
Ottenuto da uve Grillo selezionate, questo vino esprime al meglio il carattere del vitigno autoctono siciliano. La vinificazione in acciaio e l’affinamento sulle fecce fini permettono di preservarne freschezza, aromaticità ed equilibrio.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino con delicati riflessi verdolini.
Al naso regala profumi di pompelmo, gelsomino e frutta tropicale, con richiami a mango e papaya.
Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole persistenza finale.
Abbinamenti
Perfetto con:
- carni bianche
- crudi di mare e molluschi
- zuppe di verdure o di pesce
- aperitivi
- primi piatti leggeri






