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Pastrami Sparacello

€5,50 – €22,00

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Pastrami di nostra produzione ottenuto da carne selezionata. Cotto a bassa temperatura e marinato con senape e aromi naturali. Tenero, succoso e dal gusto intenso e speziato, è perfetto da gustare affettato sottile, anche accompagnato da senape e cipolla caramellata. Perfetto anche per panini gourmet e taglieri.

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COD: N/A Categorie: Gastronomia, Secondi

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Il nostro Pastrami nasce da un brisket pregiato e ricco di gusto, lavorato con cura per ottenere una carne morbida, profumata e dal sapore avvolgente.

La preparazione e la marinatura lenta permette al brisket di assorbire al meglio il carattere della senape e degli aromi naturali, creando una crosta saporita e fragrante che racchiude un cuore tenero e succoso. Il risultato è un prodotto dal gusto equilibrato, intenso ma mai eccessivo, ideale per chi cerca una specialità pronta a rendere ogni piatto più ricco e originale.

Perfetto per preparare il classico sandwich al pastrami, ottimo anche servito caldo in taglieri gourmet, focacce, piadine o come ingrediente speciale per antipasti creativi.