Descrizione
Per i pranzi delle feste, quando vuoi iniziare con qualcosa di raffinato ma non pesante: cappone cotto con cura, sgranate di melograno e condimento bilanciato. Un piatto che “fa Natale” al primo sguardo e sta benissimo tra antipasti e insalate ricche.
Millefoglie di Tartare agli Agrumi e Sale Maldon
Arista all'Ananas 










