Descrizione
La nostra salsiccia secca artigianale Sparacello nasce dalla tradizione siciliana e dall’esperienza della nostra macelleria.
Preparata esclusivamente con carne di maiale di alta qualità, viene insaporita con sale marino, pepe nero e semi di finocchio in grani, senza aggiunta di conservanti né aromi artificiali.
La stagionatura naturale conferisce alla salsiccia un profumo intenso e un sapore equilibrato, capace di riportare alla memoria i sapori autentici delle case contadine siciliane.
Perfetta da gustare come antipasto, durante un aperitivo rustico o come ingrediente di ricette tradizionali, la nostra salsiccia secca racchiude tutta la bontà e la genuinità della lavorazione artigianale.