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Salamino Piccante Artigianale – Nostra Produzione

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Salamino piccante artigianale, lavorato a mano con carne suina e peperoncino.
Stagionatura lenta, gusto deciso e carattere tutto siciliano.

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Descrizione

🌶️ Salamino Piccante Artigianale Siciliano

Il nostro salamino piccante artigianale è una specialità per chi ama i sapori decisi ma equilibrati. Preparato nel nostro laboratorio con carne suina selezionata, viene impastato a mano e insaporito con peperoncino siciliano e spezie naturali, secondo una ricetta tradizionale,

L’impasto, dopo essere stato insaccato in budello naturale, viene lasciato stagionare lentamente per diverse settimane, in ambienti controllati, per sviluppare aromi intensi e una consistenza compatta ma piacevolmente morbida al taglio.

Al palato, il salamino piccante offre un gusto pieno e rotondo, con una nota speziata persistente ma mai eccessiva: un equilibrio perfetto tra piccantezza, sapidità e artigianalità.

Ideale da gustare a fettine sottili in un tagliere rustico, come antipasto o con un buon bicchiere di vino rosso. Ottimo anche come snack saporito o per arricchire panini, focacce e aperitivi.

✅ Senza glutine
✅ Prodotto con carni suine 100% siciliane
✅ Lavorato artigianalmente

Scopri il gusto autentico di un salame piccante artigianale fatto con passione e ingredienti veri.

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