Descrizione
Salamino Artigianale Siciliano – Gusto autentico, lavorazione tradizionale
Il salamino artigianale della Macelleria Sparacello è una specialità siciliana preparata secondo metodi tradizionali e con ingredienti semplici e genuini. Utilizziamo solo carni suine selezionate, provenienti da allevamenti controllati, e le lavoriamo a mano nel nostro laboratorio, aggiungendo sale, pepe nero e spezie naturali.
L’impasto viene insaccato in budello naturale e lasciato stagionare lentamente, per settimane, in ambienti controllati. Questo processo conferisce al nostro salamino una consistenza compatta ma morbida, un profumo delicato e un sapore intenso e bilanciato, tipico della salumeria tradizionale.
Il nostro salamino artigianale è perfetto per essere gustato affettato sottile in un tagliere rustico, come antipasto, per l’aperitivo o semplicemente su una fetta di pane casereccio. Grazie alla sua pezzatura compatta, è anche un’ottima idea regalo gastronomica.
✅ Senza glutine
✅ Prodotto artigianalmente
✅ Carni suine selezionale 100% siciliane
Confezionato sottovuoto per garantire freschezza e durata, può essere acquistato direttamente in macelleria o ordinato online, con spedizione refrigerata in tutta Italia.
Scopri il sapore autentico della Sicilia in un prodotto artigianale fatto come una volta: semplice, buono, sincero.