ANTIPASTI:
- Abbraccio di sfoglia con tuma e asparagi
- Carpaccio di scottona con carciofi marinati al mandarino
- Bruschettone di pane integrale con spuma di prosciutto nostra produzione e frutto della passione
PRIMI:
- Risotto con arance e fragole di campo
- Gnocchi di patate con sinfonia di carciofi e colata di grana
SECONDO:
- Filettino di maiale alla Wellington
